Stefanutti, P. et al. 2018. REFLEXÕES PARA UMA ABORDAGEM ALIMENTAR: SOCIEDADE, CULTURA E FRONTEIRAS. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 13, 3 (set. 2018), 519–533. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2018.31183.