Sammartino, G.V. 2015. LOS SIGNIFICADOS DE LOS ALIMENTOS PROVENIENTES DE LA PRODUCCIÓN ORIENTADA AL AUTOCONSUMO EN EL NOROESTE ARGENTINO. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 10, 3 (jul. 2015), 467–491. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2015.15520.