Barbosa da Silva, A.C. et al. 2015. EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, CULTURA E SUBJETIVIDADES: A ESCOLA CONTRIBUINDO PARA A FORMAÇÃO DE SUJEITOS CRÍTICOS E CRIATIVOS EM TORNO DA CULTURA ALIMENTAR. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 10, 2 (maio 2015), 247–257. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2015.14838.