Kliemann, N. et al. 2015. TAMANHO DA PORÇÃO E GORDURA TRANS: OS RÓTULOS DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS BRASILEIROS ESTÃO ADEQUADOS?. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 10, 1 (jan. 2015), 43–60. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2015.12981.