Torres, A.A.L. y Bousquet-Santos, K. 2014. ESTRATÉGIA DE ENSINO-APRENDIZAGEM À DISTÂNCIA SOBRE TERAPIA NUTRICIONAL PARA CURSOS DE GRADUAÇÃO NA ÁREA DE SAÚDE. DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud. 9, (jul. 2014), 357–367. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2014.9982.