Couto Dinucci Bezerra, A. e Domene, S.M. Álvarez 2025. Ensino de habilidades culinárias em cursos de Nutrição: analisando as percepções de especialistas. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 20, (abr. 2025), e87453. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2025.87453.