Cury Chaddad, M.C. 2025. Etiquetado de precaución: retos y posibilidades para los estándares internacionales sobre etiquetado de alergénicos. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 20, (jun. 2025), e83622. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2025.83622.