Costa, R.R. da S. et al. 2024. Educação Alimentar e Nutricional na formação de nutricionistas: espaço de reflexão crítica sobre as desigualdades raciais . DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud. 19, (ago. 2024), e77417. DOI:https://doi.org/10.12957/demetra.2024.77417.