Editorial Team

Conselho Editorial

Inês Rugani Ribeiro de Castro, Brasil

Mabel Gracia Arnaiz, Espanha

Editores Associados - Nutrição Básica

Flavia Fioruci Bezerra, Brasil

Editores Associados - Nutrição Clínica

Carla Maria Avesani, Suécia

Editores Associados - Alimentação de Coletividades

Rossana Pacheco da Costa Proença, Brasil

Editores Associados - Resenhas

Silvia Angela Gugelmin, Brasil

Editores Associados - Entrevistas

Maria Claudia da Veiga Soares Carvalho, Brasil

Secretária Executiva

Conceição Ramos, Brasil

Revisor

Ana Silvia Gesteira, Brasil