Vol. 2 Núm. 1 (2007)

EDITORIAL

CONSUMO ALIMENTAR APARENTE DE FERRO

Haydée Serrão Lanzillotti, Conceição de Maria Sintz, Regina Serrão Lanzillotti, Eduardo Pereira Alcantara da Silva, Rute Ramos da Silva Costa
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PROPOSTA DE CESTA BÁSICA PARA A POPULAÇÃO DA REGIÃO METROPOLITANA DO RIO DE JANEIRO E SUA RELAÇÃO COM SALÁRIO-MÍNIMO VIGENTE

Caroline Eustáquio Gonçalves da Silva, Renata Simoens Ribeiro Dias da Silva, Paula Moraes Curty Pimenta, Naira Santana Chaves, Luciana M. C. Castro, Eliane de Abreu Soares, Emilson Portella
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AVALIAÇÃO DA ADEQUAÇÃO DA ROTULAGEM DE IOGURTES

Elga Batista da Silva, Kamila Oliveira do Nascimento
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